представлять:
Вино – это вневременной и универсальный напиток, который очаровывал ценителей на протяжении веков. Разнообразие цветов, вкусов и сортов предлагает любителям вина широкий выбор. В этом блоге мы погружаемся в увлекательный мир вина, уделяя особое внимание красным, белым и розовым сортам. Мы также рассмотрим различные сорта винограда, используемые для создания этих ароматных и манящих напитков.
Узнайте о цветах:
Если вино классифицировать по цвету, его можно условно разделить на три категории: красное вино, белое вино и розовое вино. Среди них производство красного вина составляет почти 90% от общего объема производства в мире. Богатый, интенсивный вкус красного вина создается благодаря кожуре сине-фиолетового сорта винограда.
Изучите сорта винограда:
Сорта винограда играют жизненно важную роль в определении вкуса и характера вина. В случае красного вина используемый виноград в основном относится к красным сортам винограда. Популярные примеры этих сортов включают Каберне Совиньон, Мерло, Сира и многие другие. Кожица этого винограда сине-фиолетовая, которая придает красным винам глубокий цвет и интенсивный вкус.
Белое вино, напротив, изготавливается из винограда с зеленой или желтой кожицей. В эту категорию попадают такие сорта, как Шардоне, Рислинг и Совиньон Блан. Белые вина, как правило, более легкие по вкусу, часто с фруктовыми и цветочными ароматами.
Откройте для себя розовые вина:
Хотя красные и белые вина широко известны, в последние годы популярность розового вина (широко известного как розовое) также возросла. Розовое вино производится посредством процесса, называемого мацерацией, при котором кожура винограда контактирует с соком в течение определенного периода времени. Эта краткая мацерация придает вину тонкий розовый оттенок и нежный вкус. Розовые вина обладают свежим, ярким характером и идеально подходят для теплых летних вечеров.
В итоге:
Когда вы отправитесь в винное путешествие, знание разницы между красным, белым и розовым повысит ваше понимание этого вневременного напитка. Каждый элемент вносит свой вклад в огромный и разнообразный мир вина: от глобального доминирования красного вина до влияния сортов винограда на вкусовые характеристики. Так что, предпочитаете ли вы насыщенное красное вино, свежее белое вино или элегантное розовое вино, здесь найдется что-то для вас.
В следующий раз, когда вы встретите бутылку Hock Bottles BVS Neck емкостью 750 мл, представьте, что вы можете налить в эти бутылки насыщенные красные, кристально-белые и восхитительные розовые оттенки, и приготовьтесь подарить незабываемые впечатления и моменты, которые стоит ценить. Привет винному миру!
Время публикации: 08 сентября 2023 г.